Nella conferenza stampa del 16 aprile il Presidente Mario Draghi ha esposto i tre pilastri della strategia di riapertura e...
Top of the PID. Una pasticceria trevigiana che innova il processo produttivo per ridurre gli sprechi, una startup di Verona...
Come CNA Dolciari e Panificatori Veneto vogliamo segnalare che la grave crisi energetica che attraversa l’Italia sta mettendo in ginocchio...
Nell’anno segnato dalla pandemia la Dop economy ha confermato, nonostante tutto, il ruolo esercitato nei territori, grazie al lavoro svolto...
Dal 26 settembre 2020 è entrato in vigore l’obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi. La norma che ha introdotto tale...
Linee Guida etichettatura. Come CNA Produzione Veneto e come CNA Agroalimentare Veneto vogliamo segnalare che, a seguito della conclusione dell’iter...
Nuove Linee Guida etichettatura alimentare. Come CNA Agroalimentare Veneto segnaliamo che il Ministero delle imprese e del Made in Italy...
Mezzo miliardo di euro. A tanto ammonta, all’incirca, il giro d’affari dei Dolci di Carnevale. Un mercato in costante aumento cresciuto quasi del...
Contributi catering e mense. Arrivano le istruzioni operative per accedere al contributo a fondo perduto per la ristorazione collettiva previsto...
Un Ferragosto da record. Anzi, da tutto esaurito. Da far impallidire anche i risultati dell’estate 2019, l’ultima precedente la pandemia. A patto...
Il dopo Covid segna anche il rilancio del fenomeno della contraffazione con una nuova declinazione: l’e-fake, versione digitale del commercio...
Dopo un lungo e travagliato iter, è stato pubblicato in Gazzetta il decreto legislativo 196 del 2021 che recepisce la...
