Inflazione prezzi cibo. Come CNA Agroalimentare vogliamo dare un quadro della situazione attuale sui prezzi dei prodotti della filiera agroalimentare....
La chiusura nel periodo natalizio costa più di un miliardo alle attività di ristorazione. Soltanto il pranzo di Natale e...
BEER & FOOD ATTRACTION INTERNATIONAL CRAFT BREWERIES SHOW giunto alla 7a edizione, è l’evento internazionale dedicato ai birrifici indipendenti, che si...
Come aspettavamo, e come riportato anche nel corso del convegno CNA di Rimini di martedì 14 marzo, la Commissione europea...
Shelf-life prodotti alimentari. Come CNA Agroalimentare vogliamo segnalare che in data 28 marzo il Parlamento ha approvato la legge n....
Olio di girasole e notifica variazione alimenti. In aggiunta a quanto comunicato dal Ministero dello Sviluppo Economico con circolare dell’11...
La ristorazione è uno dei settori che ha risentito di più delle chiusure legate al covid. Nel 2020 la spesa...
Pane, aumenta la sofferenza della filiera. Il prezzo del pane, schizzato alle stelle con il mese già con il mese...
Panificatori al ministero. Il Coordinamento nazionale dei panificatori italiani – CNA Dolciari e Panificatori, Assipan Confcommercio, Assopanificatori Fiesa Confesercenti, Confartigianato Panificatori...
Già con l’ultimo trimestre del 2021 si erano verificati aumenti nei costi di farine e prodotti di panificazione dovuti alla...
PNRR e filiere produttive. Come CNA Agroalimentare e Produzione, vogliamo segnalare che il contratto di sviluppo rappresenta, nel Piano Nazionale...
Contratti filiera Agroalimentare. Il Decreto del Ministro per le politiche agricole alimentari e forestali che disciplina i criteri, le modalità...